Otra receta de buñuelos de viento

Esto de las recetas de cocina no es una ciencia exacta.

Aunque ya he publicado anteriormente la receta de Buñuelos de viento , hoy toca una revisión de las cantidades a utilizar.

Tal y como lo hemos hecho hoy para celebrar el día de la madre, hay que preparar los siguientes ingredientes:

150 gr. de agua
150 gr. de harina
75 gr. de margarina
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 huevos

El resto de la preparación, se mantiene igual